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The Country Chef
Taller

Terrinas, patés y foies

Un taller práctico para aprender a realizar las carnes y los rellenos de las terrinas, los patés y los foies, con recetas deliciosas como el paté de champagne, paté en croute, micuit y diferentes variaciones sobre el tema. 

"Pierde el miedo a preparar estos platos sencillos pero delicados y deliciosos"
Gonzalo Benavides
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