Tierra, Finca de los Arandinos

Pasión y perfección

El restaurante Tierra se encuentra alejado del ruido, a los pies del Moncalvillo y rodeado de viñedos. Disfruta de su cocina con uan carta que despierta los sentidos y acompaña sus deliciosos platos con los vinos que ellos mismos producen. Diego Rodriguez, formado en cocinas como las de Berasategui o Ferrán Adriá, se muestra orgulloso de conocer los nombres y apellidos de todos sus proveedores. Saber de dónde viene cada producto es importante aquí.