La Casona de Calderón Gastronomic & Boutique Hotel

Explora el sabor y la pureza del producto.

Despierta tu memoria gustativa a través de un recetario tradicional pero adaptado a concina saludable, comprometida y con personalidad propia. En Osuna, Villa Ducal con más de 3000 años de historia, podrás comer en esta Casa Solariega del siglo XVI y viajar a través del tiempo y de los sentidos con su gastronomía. El interior, elegante y actual, ha sido rehabilitado, pero aún conserva muchos de los elementos originales que le aportarán a tu experiencia mayor autenticidad. Contamos con la maravillosa propuesta gastronómica del chef Rubén Sánchez Camacho, estrella Michelín y dos soles Repsol que ha elaborado una amplia selección de platos basados en productos de la zona con recetario tradicional pero empleando las técnicas más vanguardistas e innovadoras. Platos que se pueden disfrutar en Menú Degustación, con Carta Gastronómica, a través de Tapas o en la versión Casual Food. Déjate mimar como nunca lo han hecho en este Restaurante-Hotel-Museo y cuando acabes date una vuelta por el interior para descubrir las piezas de arte que componen su colección.