El Retorno - Hotel Rural La Vida de Antes

Innovación gastronómica manteniendo las raíces.

Tras muchos años de incansable aprendizaje gastronómico fuera de nuestros orígenes, allá en el 2016 fue cuando se tomó la decisión de retornar a nuestras raíces para conseguir un equilibrío y armonía perfectas entre innovación y producto de cercanía. Desde su huerto, tratado con mucho cariño y mimo, son extraídos el 100% de los productos ecológicos de su carta de temporada. El Chef rescata los platos de su niñez aplicando lo aprendido creando algo nuevo y original pero conservando la esencia manchega con los caracteriza.  El interior es rural, a la par que elegante y proporciona a los comensales un ambiente acogedor y sosegado para el disfrute de sus viandas. Atrévete a sentir, desgutar y oler Consuegra desde su oferta gastronómica.