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The Country Chef
Restaurante

Restaurante Albacar

En el restaurante Albacar del hotel castilllo de monda, estás en las manos de su jefe de cocina Jaap Schaafsma. Con él tienes la garantía de que vas a disfrutar de una comida o cena basada en la cocina internacional con toques mediterráneos. El comedor del restaurante es espacioso, luminoso y moderno pero cuenta a la vez con un ambiente árabesco que se deja entrever en los alicatados, los arcos, los muros y la fuente en el jardín, creando así una atmósfera exótica y muy especial.

Hay una amplia selección de platos para los amantes de carne y pescado, pero siempre tendrás la opción de pedir platos especiales para vegetarianos o de tomar platos adaptados en caso de que tengas alguna intolerancia. 

El disfrute está garantizado en este restaurante con unas vistas increibles y un gusto exquisito por la cocina.

Cocina de mercado internacional renovada
precio medio: Entre 25€ y 50€
Información adicional
o En invierno (1/11 – 31/03) Todos los días de 13 – 16 y de 19:30 – 22 o En verano (1/04 – 31/10) Todos los días de 13 – 16 y de 19:30 – 23
"En este restaurante con vistas impresionantes, se encuentra una cocina moderna e innovadora"
Restaurante Albacar
952 459 836

Hotel Castillo de Monda Calle de la Villeta 6 29110 Monda (Màlaga)

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Vieira con lonchas de solomillo de añojo, hígado de pato y hummus de berenjenas, Remolachas marinadas, ricotta y aceitunas negras, y Beef Wellington, solomillo de añojo, duxelle de setas, panceta ibérica y hojaldre
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