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The Country Chef
Restaurante

Mar de La Carrasca

Junto a la tierra

Más que un restaurante, se trata de la cocina de una masía inmersa en un paisaje de naturaleza salvaje. Hace 16 años decidieron ponerse manos a la obra y restaurar un lugar mágico para ofrecer a los comensales un producto de la zona que en su mayoría provienen de la huerta, cocinados con leña y servidos en el comedor-cocina. Ambos espacios se funden y puedes conversar con los cocineros mientras te preparan sus deliciosos platos. Aquí se mira el alimento como un ofrecimiento de la naturaleza, que no sólo nutre y es un disfrute sensorial, sino también una sustancia medicinal y una fuerza que puede modificar la condición energética. 

Ecológica
precio medio: 20
No ofrecen carta, tienen en cuenta las preferencias de sus huéspedes y con los mejores productos a su alcance preparan las comidas.
"Te encuentras en un lugar donde los productos se disfrutan en toda su esencia"
Isabel Garcia y Alberto Ruiz, chefs
Mar de La Carrasca
600 603 997

Mas de La Carrasca S/N

Villahermosa del Río, Castellón 14124

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Platos destacados
Lasaña vegana, Bacalao con cebolla caramelizada y Tarta de Chocolate con harina de espelta.
The Country Chef by ruralka · c/ Torrelaguna, 36 28027 Madrid · Tf.: 902 012 637 · hola@thecountrychef.es